RESTAURANG & PUB

I vår restaurang kan ni avnjuta en härlig middag med havet som närmsta granne
Glöm inte att boka ert bord i tid!

 

RESTAURANGEN

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


Öppettider:

Frukost serveras:

Måndag – Fredag 07:00 – 09:30
Lördag & Söndag 08:00 – 10:30

Middag serveras:

Måndag - Torsdag 18:00-21:00

Fredag & Lördag 17:00-21:00

Baren har öppet till 22:00 under rådande restriktioner.

PUBEN

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
 

Fredagar Afterwork 16:00-18:00

Lördag 17:00 - 22:00

Söndag-Stängt

 

Måndag till torsdag varje vecka serverar vi endast Ocean’s klassiska fisk-och skaldjurs soppa med pocherad fisk & räkor, kvällens husman & kockens val av kött. På grund av rådande omständigheter kring Covid-19.

Soppan 145kr

Husman 135kr Kvällens

Kockens val av kött 285kr

Serveras med rostad potatis, rödvinssås, kall dragonkräm & grönt

 

. . . . . . . . . . .

BOKA BORD HÄR

eller ring på 0346 -  826 20

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vårt hotell & restaurang är helt kontantfritt



 


 

J U L  P Å  O C E A N

À   L A  C A R T E  M  E  N  Y
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 


F Ö R R Ä T T E R 


OCEAN'S SILLAR
Våra favoriter av sillar på en & samma tallrik. Thai, rostad vitlök, senap, lök, bacon & pepparrot, pesto & skagen är våra utvalda sillar som serveras med ost, potatis, gräddfil, lök, bröd & smör 

135kr

 

 LAXTALLRIKEN
Akvavitgravad lax, kallrökt lax, hovmästarsås, potatis, rödlök & hårdbröd

145kr

 

PILGRIMSMUSSLAN
Stekt pilgrimsmussla i saffran & stjärnanis serveras med persiljerotspuré, rouille, hasselnötter & friterad grönkål

180kr

 

SMØRREBRØDEN
På vårt hemmagjorda vörtbröd för ni två smörrebröd serverat med skagenröra & vår härliga gubbröra.

140kr

 

FLÄSKSIDAN
Fläsksida bakad med kummin, kryddpeppar, stjärnanis serveras med bakad rödkål, inlagd clementin & anjovis-och vitlöksemulsion

145kr

RÅBIFFEN
Fläsksida bakad med kummin, kryddpeppar, stjärnanis serveras med bakad rödkål, inlagd clementin & anjovis-och vitlöksemulsion

180kr

BRYSSELKÅLEN
Bakad brysselkål & flowersprouts serveras med chevré, karamelliserad rödbeta & pinjenötter

130kr

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

HUVUDRÄTTER


JULAMACKAN 
En riktig "julamacka" med stekt sidfläsk, stuvad grönkål, senapskräm som serveras på grillat surdegsbröd 

155kr

 

LUTFISKEN
Smörbakad torskrygg, serveras med ärtkräm, smörstekta ärtor, vitvinssås uppsmakad med dijonsenap samt kokt potatis 

295kr

 

JULSKINKAN
Bakad porchetta fylld med julkryddor & senap, stuvad grönkål, rostad potatis & dopp-i-grytan sky

275kr

 

JANZON'S OXFILÉ 
Grillad oxfilé, pepparsås smaksatt med Cognac, bakad lök, potatisgratäng & friterad anjovis

335kr

 

REVBENEN
Julmustsglacerade revben serveras med pommes frites och en coleslaw på grönkål & rödkål. 

255kr

OMELETTEN
Omelett fylld med svamp & grönkålsstuvning serveras med vintersallad med grönkål, flowersprouts, clementin & hasselnötter

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

DESSERTER


SAFFRANS CRÈME BRÛLÉE
Serveras med vaniljglass & friterad pepparkaka

100KR


LUSSEKATTEN
              Varm lussekatt, vaniljglass & varma punschrussin                   

 100kr

 

RIS Á LA MALTAN
             Enligt originalreceptet skall den serveras med saftsås och det låter vi förbli så.                  

 100kr

 

JULGODISET
            Hemmagjort godis med blandade klassiker                  

 100kr

 

OSTAR

Blandade ostar serveras med fikonmarmelad & hårdbröd
 150kr

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

BARNMENY

 

KÖTTBULLAR & PRINSKORV
Serveras med kokt potatis & stuvad grönkål

90kr

REVBEN

          Julmustsglacerade revben serveras med pommes frites & en coleslaw på rödkål &                                                                   grönkål                                                           130kr

 

TORSKRYGG
Serveras med kokt potatis, ärtor & vitvinssås

145kr

PANNKAKOR
Serveras med sylt & vaniljglass

90kr

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

HOTELL
Ocean Hotel har det bästa läget mitt på Skrea strand, (Ca 20 meter till vattnet). Alla rum är personligt inredda med handplockade detaljer och omsorgsfullt valda möbler.


RESTAURANG & BAR
I vår restaurang kan ni avnjuta en härlig middag och goda drinkar med havet som närmsta granne.


KONFERENS
Att konferera i en underbar miljö är en självklarhet, om inte annat så blir man kreativ. Att komma ifrån kontoret en stund kan göra stor skillnad! Ni har vacker utsikt över havet ifrån både konferenssal och restaurang.


PAKET & ERBJUDANDE
Här hittar ni våra aktuella paket och erbjudanden.


Musik
Musiken på Ocean hotell är jämt på topp


RÅDHUSTORGET No:1a
Vår underbara systerrestaurang inne i centrala Falkenberg. Rådhustorget är en stor gastrobar i en liten lokal där vi raderar gränserna mellan matsal och kök, allting kommer istället kretsa runt den givna platsen... baren.


KONTAKT
Kontakta oss för mer information.