RESTAURANG & PUB

I vår restaurang kan ni avnjuta en härlig middag med havet som närmsta granne
Glöm inte att boka ert bord i tid

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

RESTAURANGEN

LUNCH MÅNDAG-SÖNDAG 12.00-15.00 

(t.o.m. 9/8)

À LA CARTE MÅNDAG-SÖNDAG 17.00-22.00 



PUBEN

LUNCH MÅNDAG- SÖNDAG 12.00-15.00 

PUBMENY MÅNDAG-SÖNDAG 15.00-22.00

 

. . . . . . . . . . .

BOKA BORD HÄR


eller ring på 0346 -  826 20

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vårt hotell & restaurang är helt kontantfritt



L U N C H M  E  N  Y
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

KOKTA HAVSKRÄFTOR
Serveras med surdegsbröd, sallad, samt en rostad citronmajonäs

80kr/hg

OCEAN'S SKAGENSALLAD 
Serveras på surdegsbröd med dressad skottsallad & citron

199kr

VARMRÖKT LAXSALLAD
Serveras med sommarens hyvlade primörer, bönor, kikärtor, hummus & citruskräm

145kr

OCEAN'S KLASSISKA FISKSOPPA  
                    Serveras med räkor, pocherad fisk, musslor, surdegskrutonger & aioli                     

185kr

BURRATA
Serveras med en ljummen sallad på tomat, schalottenlök, surdegskrutonger & bönor            

155kr

PORTABELLO LINGUINE 
Krämig pasta med portabellosvamp & tryffel

135kr

OCEAN'S BURGARE 
Serveras med dijonaise, lök på tre vis, saltgurka, sallad, friterad jalapeno & pommes frites

145kr

KALVKÖTTBULLAR
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

165kr

 

 

À   L A  C A R T E  M  E  N  Y
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 


MINDRE RÄTTER


TOAST SKAGEN
Smörstekt toast Melba, sikrom & citron

175kr

GRAVAD LAX
Gravad med hallandsfläder serveras med havskräftsemulsion, rostat knäcke & picklad schalotten

145kr

GRATINERADE HAVSKRÄFTOR
Serveras med vitlökssmör, skottsallad & grillat bröd 

195kr

CHÈVRE CHAUD  
                    Serveras med pinjenötter, citrusslungad sallad & honung                      

 135kr

KYCKLING WALDORFSALLAD  
Krämig äppel & sellerisallad med majonäs, dijonsenap, valnötter toppad med krispig kyckling            

 145kr

OCEAN'S PELLE JANZON 
Skuren biff tartar serveras med toast melba, löjrom, rödlök, creme fraiche, pepparrot & äggula

185kr

RÅBIFF PÅ SVAMP 
Stekt picklad portabello, råhyvlad champinjon & krispad ostronskivling serveras med tryffelemulsion, picklad rödlök, friterad kapris, krasse & blommor

135kr

CHARKBRICKA
Blandade noga utvalda charkuterier från Europa serveras med bröd & smör

150kr

OSTBRICKA
Blandade noga utvalda ostar serveras med hårdbröd & marmelad

150kr

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

STÖRRE RÄTTER


HELSTEKT SPÄTTA
Serveras brynt örtsmör, krispig ostronskivling, räkor, dill, grillad citron & potatispuré

315kr

RÄKMACKAN
                      Serveras på vårt filmjölksbröd med tomat, citron, lök, ägg & majonnäs              

  190kr

MOULES FRITES 
Serveras med pommes frites & aioli

190kr

 

OCEAN'S KLASSISKA FISKSOPPA 
Serveras med pocherad fisk, musslor, räkor, surdegskrutonger & aioli

185kr

 

KONFITERAT KYCKLINGLÅR 
Serveras med bakad butternut pumpa, ragu på färskpotatis, linser, ärtor samt en ört-och färskvitlökskräm

240kr

GRILLAD OXFILÉ 
Serveras med rödvinssås, citron-och vitlökssmör, tomat & mozzarellasallad  & potatisgratäng

350kr

LAMMYTTERFILÉ
Serveras med honung & chèvregratinerad rödbeta, friterad grönkål, rödvinssås & rostad potatis

280kr

OCEAN'S GRÖNA 
Serveras med tomatsalsa, bakad blomkål, dressade blomkålskärnor, bakad spetskål & krämig potatissallad 

225kr

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

DESSERT


CITRUS CRÈME BRÛLEÉ
Serveras med vaniljglass

110kr


OCEAN'S BANANA SPLIT
               Karamelisserad banan, rostade nötter, mjölkchokladmousse & vaniljglass                     

 110kr

ETON MESS

Maräng, vaniljglass, bär & grädde
 90kr

 

HEMMAGJORDA TRYFFLAR 
55kr

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

BARNBUFFÉ

Lunch 12.00-15.00

Kväll 17.00-22.00

Tacos

Köttbullar, potatis, gräddsås

Pannkakor med grädde & sylt

0-6 år 10kr/år

6-12 år 99kr

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

P U B  M E N Y

 

CHARKBRICKA
Blandade noga utvalda charkuterier från Europa serveras med bröd & smör

150kr

OSTBRICKA
Blandade noga utvalda ostar serveras med hårdbröd & marmelad

150kr

OCEAN'S BURGARE
Serveras med dijonaise, lök på tre olika vis, sallad, saltgurka, friterad jalapeno & pommes frites

145kr

FLATBREAD PIZZA
Tomatsås, mozzarella & basilika

95kr

FLATBREAD PIZZA 
Mozzarella, löjrom, creme fraîche, rödlök & dill

145kr

VARMRÖKTLAX SALLAD
Serveras med sommarens hyvlade primörer, bönor, kikärtor, hummus & citruskräm

145kr

FISKSOPPA
Tomat & gräddbaserad fisksoppa med pocherad fisk, musslor, räkor, surdegskrutonger & aioli

280kr

SKAGENSALLAD 
Serveras på surdegsbröd med en dressad skottsallad & citron

199kr

 

HOTELL
Ocean Hotel har det bästa läget mitt på Skrea strand, (Ca 20 meter till vattnet). Alla rum är personligt inredda med handplockade detaljer och omsorgsfullt valda möbler.


RESTAURANG & BAR
I vår restaurang kan ni avnjuta en härlig middag och goda drinkar med havet som närmsta granne.


KONFERENS
Att konferera i en underbar miljö är en självklarhet, om inte annat så blir man kreativ. Att komma ifrån kontoret en stund kan göra stor skillnad! Ni har vacker utsikt över havet ifrån både konferenssal och restaurang.


PAKET & ERBJUDANDE
Här hittar ni våra aktuella paket och erbjudanden.


Musik
Musiken på Ocean hotell är jämt på topp


RÅDHUSTORGET No:1a
Vår underbara systerrestaurang inne i centrala Falkenberg. Rådhustorget är en stor gastrobar i en liten lokal där vi raderar gränserna mellan matsal och kök, allting kommer istället kretsa runt den givna platsen... baren.


KONTAKT
Kontakta oss för mer information.