Meny

Vår tanke kring vår meny är att alla ska vilja komma till oss!
Middag, AW, häng, en öl, två glas eller bara en chark. Helt opretentiöst, precis som du är!

På lördagar har vi lördagslunch mellan 12-15, menyn för lunchen släpps varje fredag på sociala medier.

Snacks

Chips & Dipp - 65kr
Chips, dipp med smetana, rödlök, sikrom
Chips, dipp with smetana, onion, roe

Oliver - 55kr
Olives

Charkuterier, Ostar - 100kr
Charkuteries, cheese

Miniölkorvar - 65kr
Minisalamis

Förrätter/ Starters

Arancini 100kr
Klassisk italiensk friterat risottoboll med tryffelkräm & parmesan
Classic italien fried risotto ball with truffle mayo & parmigiano

Thailänsk skogssvampsallad 100kr
Urval av höstsvampar, chili, koriander, mynta, rostat ris & lime
Selection of mushrooms, chili, cilantro, mint, roasted rice & lime

Löjroms toast 285kr
Löjrom, rödlök, smetana, toast Melba, citron, dill & gräslök
Bleak roe, onion, smetana, toast Melba, lemon, dill & chives

Råbiff 150kr
Sotat innanlår, ankleveremulsion, hyvlad anklever, marashinokörsbär, briochekrutonger & friterad persilja
Beef tenderloin, duck liver emulsion, fois gras, marashino cherries, brioche crutons & fried parsley

Huvudrätter/ Mains

Pasta Arabiata 100kr
Rigatonipasta med en arabiatasås med tomat, chili & vitlök
Rigatoni pasta with arabiata sauce, tomato, chili & garlic

Musslor "Thai Style" 125kr
Kokosmjölk, gröncurry, lime, koriander, chili, galangalrot & citrongräs serveras med pommes frites
Coconut cream, green curry, lime, cilantro, galangal root, lemon grass served with fries

Kummelrygg 225kr
Hollandaisesås, forellrom, kokt potatis, citron, fänkål & krassesallad
Hake, hollandaise sauce, forell roe, potatoes, lemon, fenel & cress salad

Smashburger 100kr
Högrevsburgare, guanchale, svartvitlöksdressing, picklad shiitakesvamp, mozzarella, parmesan & tryffel pommes
Smashburger, guanchale, black garlic mayonnaise, pickled shiitake mushroom, mozzarella, parmigiano & tryffles fries

Pluma 100kr
Magisk gris detalj, chimichurri, patatas bravas & ljummen paprika sallad
Magic pig meat, chimichurri, patatas bravas & bell pepper ragu

BBQ Brisket 195kr
Brisket, creamed corn, green slaw & mac n' cheese

Dessert

Karamellbrownie 100kr
Marachino körsbär & cappucinoglass
Marachino cherries & cappucino ice cream

Passionsfrukts Crème Brûlée 100kr
Vaniljglass
Passionfruit Crème Brûlée with vanilla ice cream

Ostar 150kr
Serveras med hårdbröd & marmelad
Cheeses served with hardbread & marmelade

Praliner 50kr
5 praliner, 5 chocolate truffles

Barnmeny

Kummel 90kr
Kokt potatis, skirat smör, krassesallad
Hake, boiled potatoes, butter, cress salad

Korv & pommes frites 70kr
Ketchup, tomat & gurka
Sausage, fries, tomatoes & cucumber

Amerikanska Pannkakor 90kr
Pannkakor, vaniljglass, sylt
Panncakes, vanilla ice cream & jam

Glass med färska bär 45kr
Ice Cream & berries

 

Facebook Instagram